• 泡鸭爪的美味

    泡鸭爪产于福建龙岩,韶关新丰的地方客家小吃,属闽菜系。是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。泡鸭爪在08年末至09年初正式出现在各大街小巷甚至小型商店柜台。

    浏览:585 时间:2017-05-27

  • 解决食品安全问题需回归常识

    近期,食品安全事件一起接一起,花样翻新且复杂诡谲。青海的一家乳制品厂,被检测出乳制品三聚氰胺超标达500余倍。与此同时,甘肃、吉林等地也有毒奶粉现身市场。8月下旬,金浩茶油被曝有毒。

    浏览:158 时间:2017-05-27

  • 正确认识和安全使用食品添加剂

    食品中的添加物不等于食品添加剂。近年食品安全问题红灯频频,例如乳粉中的三聚氰胺,畜肉中的瘦肉精,调味品中的苏丹红,水发海产品中的甲醛,淡水鱼中的孔雀石绿,多宝鱼中的氯霉素,大闸蟹中的硝基喃代谢物,泡菜中的工业

    浏览:146 时间:2017-05-27

  • 全球肉价指数升至20年高水平

    新浪财经讯 9月2日消息,据外媒报道, 由于新兴国家需求强劲以及美国、澳大利亚等出口国产量下滑,全球肉价指数升至自1990年以来20年高水平,从而加剧了有关食品通胀正在抬头的担忧。

    浏览:167 时间:2017-05-27

  • 食品饮料加工工业快速发展 香精香料行业前景看好

    近年来,食品饮料行业获得了快速发展,随着我国城市化进程的不断加快以及消费人群结构的变化,居民消费结构将从生存型向享受、发展型转变。

    浏览:109 时间:2017-05-27

  • 广东乳制品进口均价大涨 中国奶粉产业冲击加剧

    中国的奶粉市场在经历了 “三聚氰胺”事件后,国内奶粉企业元气大伤,国外品牌也因此在中国奶粉市场占据优势。黄埔海关1日发布的统计数据显示,今年1至7月,广东进口乳制品均价为每吨3112.2美元,增长52.2%。

    浏览:107 时间:2017-05-27